Kelompok Kerja (Pokja) III Tim Penggerak PKK Kabupaten Pasuruan menggelar Lomba mamasak olahan ikan.
Lomba ini dilaksanakan di Pendopo Nyawiji Ngesti Wenganing Gusti, Kamis (13/8/2026) pagi dan dibuka oleh Ketua TP PKK Kabupaten Pasuruan, Merita Rusdi Sutejo. Sedangkan pesertanya adalah perwakilan 24 kecamatan se-Kabupaten Pasuruan.
Dalam sambutannya, Merita mengatakan tujuan digelarnya lomba bukan hanya mencari pemenang yang nantinya akan menjadi representasi perwakilan Kabupaten Pasuruan saat bada lomba di tingkat Provinsi. Melainkan untuk mengajak keluarga-keluarga di Kabupaten Pasuruan agar semakin mencintai ikan.
"Mengapa ikan? Karena ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang sangat baik bagi keluarga. Mudah diolah, dapat dikreasikan menjadi berbagai menu, dan yang paling penting, sangat baik untuk mendukung pertumbuhan serta perkembangan anak-anak kita," katanya.
Dijelaskan Merita, peran seorang ibu sangat penting dalam menyajikan menu masakan yang sehat dan bergizi bagi suami dan anak-anaknya. Maka dari itu, ia berharap lomba olahan ikan akan benar-benar melahirkan inovasi menu olahan ikan yang sederhana, bergizi, terjangkau, dan mudah ditiru oleh keluarga di rumah.
"Jangan sampai resep-resep terbaik hari ini berhenti di meja lomba. Tetapi ketika ikan kita olah menjadi menu yang menarik, lezat, kekinian, dan disukai anak, insyaallah mereka akan lebih senang mengonsumsinya," imbuhnya.
Lebih lanjut istri Bupati Pasuruan, Rusdi Sutejo ini mengajak para peserta untuk menjadikan resep menu lomba sebagai rekomendasi masakan yang disebarkan melalui kader PKK sampai desa dan kelurahan.
"Saya ingin setelah kegiatan ini, resep dan inovasi dari 24 kecamatan dapat kita dokumentasikan dan sebarkan melalui kader PKK sampai ke desa dan kelurahan. Dengan demikian, manfaat lomba ini tidak hanya dirasakan peserta, tetapi dapat sampai ke dapur-dapur keluarga di seluruh Kabupaten Pasuruan," tegasnya.
Sementara itu, salah satu peserta dari Kecamatan Lekok, Ny Sulhi mengaku antusias mengikuti Lomba Olahan Ikan. Terlebih timnya dari Kecamatan Lekok yang terkenal sebagai langganan jawara.
"Mudah-mudahan menang, karena Lekok sering menang, dan ini jadi beban besar untuk menjaganya," ungkapnya. (emil)
Komentar