Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan Nasional (Forikan) Jawa Timur, Arumi Bachsin Emil Dardak Perluas Kampanye Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) di Kabupaten Pasuruan, Rabu (04/11/2020).
Melalui gemarikan ini diharapkan agar masyarakat lebih menyadari pentingnya makan ikan sedari dini.
Dari pantauan di lapangan, kedatangan istri Wakil Gubernur Jatim, Emil Dardak ini disambut Ketua Forikan Kabupaten Pasuruan, Ny Lulis Irsyad Yusuf di Kecamatan Grati.
Selepas dari Kecamatan Grati, Arumi Bachsin dan Lulis Irsyad Yusuf juga mengunjungi Loka Penelitian Sapi Potong yang lokasinya tak jauh dari kecamatan.
Dalam sambutannya, Arumi mengatakan, perluasan Kampanye Gemarikan sangat penting untuk dilakukan. Lantaran untuk mengugah kesadaran dan mengingatkan masyarakat akan pentingnya ikan sebagai sumber daya alam yang bernilai strategis dalam meningkatkan ekonomi dan kualitas sumber daya manusia.
“Yang pada akhirnya akan menjadikan bagian budaya bangsa indonesia dalam mengkonsumsi ikan. Oleh karena itu, dukungan dari seluruh komponen masyarakat sangat diperlukan dalam rangka mewujudkan masyarakat Jawa Timur yang sehat, cerdas dan sejahtera,” katanya.
Dijelaskan Arumi, Provinsi Jatim punya angka stunting yang relative belum rendah. Meski begitu, ia khawatirkan saat pandemi terjadi penurunan ekonomi yang dampak selanjutnya akan membuat angka stunting meningkat.
“Maka apa yang bisa kami lakukan? Kami memberi masyarakat sumber gizi yang baik salah satunya ikan. Gizinya banyak, harga fleksibel sehingga saya berharap masyarakat biasakan diri tingkatkan konsumi ikan karena kita sergap laut yang kaya akan ikan, “jelasnya.
Lebih lanjut Arumi menegaskan bahwa kampanye gemarikan merupakan salah satu upaya untuk mengajak seluruh lapisan masyarakat agar gemar mengkonsumsi makanan berbahan dasar dari hasil perikanan, sehingga diharapkan kesehatan, dan kecerdasan serta kesejahteraan masyarakat juga dapat semakin meningkat.
“Pada saat masa pandemi covid 19 sekarang ini, tentunya dengan mengkonsumsi ikan, maka dapat meningkatkan imun tubuh kita untuk melawan virus tersebut,” singkatnya.
Sementara itu, Lulis Irsyad Yusuf menjelaskan, tingkat konsumsi ikan perkapita penduduk kabupaten pasuruan masih di angka 28,54 kg/kapita/tahun. Tingkat konsumsi ikan tersebut tentunya masih jauh dari ideal. Oleh karena itu, Forikan Kabupaten Pasuruan tak henti melakukan banyak kegiatan dalam mendongkrak konsumsi makan ikan. Diantaranya sosialisasi program gemarikan kepada anak sekolah dan ponpes yang rata-rata tiap tahun mencapai 1.200 anak, Introduksi pengolahan ikan untuk ibu-ibu tim penggerak PKK dan Dharma Wanita serta Fatayat dan Muslimat sebanyak 300 orang tiap tahun, promosi dan gelar produk olahan ikan di tingkat lokal maupun regional, bahkan nasional, dan kegiatan lainnya.
“Kita juga kerjasama dengan cheff untuk memberikan edukasi kepada ibu-ibu agar dapat menciptakan menu berbahan ikan untuk balita atau keluarganya,” tutup Lulis. (emil)
Dalam dunia bakery, cetakan kue menjadi salah satu alat yang sangat penting. Kua...
Pemerintah Kabupaten Pasuruan bersama Otoritas Jasa Keuangan (OJK) menggelar aca...
DPRD bersama Pemerintah Kabupaten Pasuruan menyepakati Rancangan Peraturan Daera...
Dalam rangka memperingati HUT ke 27 Dharma Wanita Persatuan (DWP) dan HUT ke 55...
Letnan Kolonel Inf Boga Bramiko secara resmi melepas jabatannya sebagai Komandan...
Komentar