Kopi

Luas areal tanaman kopi di Kabupaten Pasuruan sebesar 4.184 ha dengan produksi 882 ton biji ose, dengan senyra pengembangan meliputi kec. Purwodadi, Puspo, Lumbang, Tutur, Prigen dan Tosari.
Jenis tanaman kopi yang dikembangkan salah satunya adalah kopi Arabika. Tanaman kopi Arabika merupakan jenis kopi yang mempunyai citra rasa spesifik dan aroma yang berbeda bila dibanding dengan jenis kopi yang lain, sehingga kopi Arabika mempunyai nilai ekonomis yang cukup tinggi serta mempunyai prospek pasar yang cukup besar.
Disisi lain kopi Arabika mempunyai keunggulan produksi relatif singkat bila dibanding dengan kopi jenis lain. Potensi tanaman kopi Arabika di Kabupaten Pasuruan cukup menjanjikan, dengan sentra pengembangan meliputi Kecamatan Puspo, Lumbang dan Tosari. Luas tanaman kopi Arabika di Kabupaten Pasuruan mencapai 1.045 ha dengan produksi 88 ton biji ose. Program pengembangan akan terus dilakukan, baik melalui usaha intensifikasi dan ekstensifikasi. Dalam upaya meningkatkan nilai ekonominya telah dibentuk usaha home industri berupa “ Bubuk Kopi Duo “ dan “ Gunung Tengah “ di Kecamatan Puspo.